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Variedades Industry que ofrecen eficiencia y fiabilidad

El mercado de hortalizas procesadas está en auge en todo el mundo, lo que ofrece oportunidades a minoristas, proveedores de servicios alimentarios y fabricantes. Nuestra estrecha colaboración con los socios de la cadena nos permite obtener datos valiosos acerca de las necesidades específicas de estos grupos de clientes. Esta noción es el pilar de nuestros programas de producción de semillas y nos permite tomar decisiones estratégicas adaptadas a sus requisitos.

Aprovecha las ventajas de nuestras soluciones Industry

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Variedades de alto rendimiento

Para una mayor rentabilidad de la inversión

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Ciclos previsibles de las plantas

Para un suministro estable

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Arquitectura optimizada de las plantas

Para una transformación sumamente eficiente

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Listas para su procesado

Nuestra gama de variedades de hortalizas Industry ha sido ideada para un procesado eficiente, ofrecer periodos de rendimiento específicos del sector, una gran resistencia a las enfermedades y una excelente calidad interna antes y después del procesado. Muchas de estas variedades también son aptas para una recolección mecanizada eficiente, lo que se traduce en una mayor productividad para nuestros socios.

Variedades específicas para el procesamiento posterior

Procesando las hortalizas justo después de su recolección se consigue una óptima conservación de sus propiedades. Las hortalizas congeladas, en conserva, enlatadas o deshidratadas son la base de comidas variadas, saludables y fáciles de preparar. Rijk Zwaan ofrece variedades particularmente aptas para su procesamiento inmediato.

Listas para su procesamiento

Nuestras variedades de hortalizas para la industria de procesamiento tienen un alto rendimiento en la cosecha, una eficaz resistencia a las enfermedades y una buena calidad interna antes y después de la transformación. Nuestras variedades para el sector industrial también son aptas para la cosecha mecanizada. Nuestras variedades también son flexibles, lo que hace facilita su adaptación a los calendarios de planificación de la producción industrial. Por ejemplo, funcionan bien en una gran variedad de condiciones meteorológicas y ofrecen un amplio periodo de cosecha (gracias a su gran capacidad de erguirse).

Algunos sectores de la industria también se benefician de características como una alta concentración de colorantes y aromas naturales o un elevado contenido de materia seca. Prestamos especial atención a la producción ecológica.

Clientes y nuestra gama de productos

Las hortalizas procesadas son un segmento en auge para minoristas, servicios de alimentación y fabricantes de todo el mundo. Entendemos las necesidades de cada uno de estos grupos de clientes gracias al intensivo contacto con nuestros socios de la cadena. Esto nos permite tomar las decisiones correctas en nuestros programas de producción de semillas.

Estamos constantemente ampliando nuestra gama de productos para procesadores añadiendo más tipos de hortalizas. Trabajamos en estrecha colaboración con nuestros clientes para que nuestros productos tengan una excelente calidad y un óptimo sabor tras su procesamiento. Buscamos constantemente nuevos campos de aplicación. Nuestro objetivo es ofrecer a los consumidores una gama de productos variada y saludable.

¿Te interesa saber cómo Rijk Zwaan puede tener un impacto positivo en tu trabajo de procesamiento de alimentos? Nos encantaría hablar contigo.

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Javier Arbizu
Especialista de cultivo